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新たなスイーツジャンル“グロうまそう”の兆し!? フランス在住料理人がガチで作った「目玉ゼリー」簡単レシピを大公開

 今回紹介するのは、えもじょわさんが投稿した『音フェチ | 目玉ゼリー』という動画です。再生数は7万回を超え、「料理」カテゴリランキングで最高で1位を記録しました。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

▼分量 ブルーベリー6個
クランベリージュース50ml
粉ゼラチン3g
牛乳300ml
粉ゼラチン15g
砂糖50g
バニラエクストラクト少々、またはバニラエッセンス1,2滴
カシスジュース又はブドウジュース300ml
粉ゼラチン25g
ラズベリー


 ニコニコ料理では、もはや定番メニューとなった「目玉」にフランス在住の料理人えもじょわさんがチャレンジしました。グロおいしそうです。

 アイストレーにブルーベリーとクランベリーゼリーを入れます。

 牛乳ゼリーを投入します。これを冷やし固めます。

 目玉が固まりました。

 カシスジュースで作ったミミズゼリーやラズベリーピューレとともに盛りつければ完成です。グロいのにちゃんとおいしそうだから困る。

 ああああ、痛いっ!

 

視聴者コメント

本物の目玉おやじそっくり
めっちゃうまそうやんけ
上手いなぁ
リアルゥ
おやじーーーーー!

文/高橋ホイコ

▼動画はこちらから視聴できます▼

音フェチ | 目玉ゼリー

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