ニコニコニュース

話題の記事

ホットケーキミックスでお手軽に パウンド型で作るリンゴのお菓子「パウンドタタン」

 今回紹介するのは、リゾットさんが投稿した『【林檎】パウンドタタン作ってみた。』という動画。再生数は6万回を超え、「料理」カテゴリランキングで最高で2位を記録しました。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

タルトタタンを作ってみたかったんですが、気づいたらパウンドケーキに化けていました。(タルト生地がめんどくさそうだった)ビターな甘さなのでバニラとあいました。


 タルトタタンよりお手軽に、パウンド型で「パウンドタタン」を作ります。材料一覧は最後にあります。

 紅玉2個を四等分します。

 バターを中火にかけ砂糖30gを加えます。全体がキャラメル色になったらリンゴとシナモンを入れます。

 香りが立ってきたら蓋をして10分蒸し焼き。途中、上下をひっくり返します。

 生地はホットケーキミックスを使います。

 クリーム状にしたバターに砂糖と蜂蜜を測り入れ、卵とホットケーキミックスも加えます。

 パウンド型にリンゴを並べ、余ったリンゴはキャラメルごと生地に混ぜ込みます。

 リンゴの上に生地を流しいれ、180度に予熱したオーブンで40分焼きます。

 焼き上がったら型に入れたまま冷まし、ひっくり返して切り分けます。

 パウンドタタンの完成です。

 美味しそうに焼けています。

 ほろ苦いキャラメルの風味がバニラアイスとよく合いそうですね。

 材料の一覧です。

視聴者のコメント

・おいしそー! 今度作ってみよう
・人にあげるのによさそう
・あめ色いいね
・とってもとっても可愛い動画
・タルトより楽そう
・作ってみるよ、ありがとう

▼動画はこちらから視聴できます▼

【林檎】パウンドタタン作ってみた。

―あわせて読みたい―

料理家さんのハロウィンレシピ オーブンいらずの「かぼちゃモンブラン」

至福のコーヒーブレークに添えて――アーモンドの香りと香ばしさが美味しいお菓子「ビスコッティ」の作り方

この記事に関するタグ

「料理」の最新記事

関連記事

新着ニュース一覧

アクセスランキング